Avokádós szendvics

Ez egy egyszerű és gyorsan elkészíthető reggeli.

Ez egy egyszerű és gyorsan elkészíthető reggeli. Ráadásul rendkívül tápláló és az alapreceptet itt is könnyen fel lehet turbózni. Az avodádó 60 százaléka zsír, ami telítetlen zsírsavakból áll. Kalória tartalmának köszönhetően eltelít, nem leszel éhes alig egy órával az étkezés után.   Az avokádó továbbá kítűnő kálium, rost és folsav forrás.  Az itt leírt recepthez ízlés szerint bármit hozzá lehet adni. Én például csírákat, növényi sajtot szoktam hozzáadni.   

Hozzávalók:  

• 1 érett avokádó 
• ½ citrom leve 
• olÍvaolaj 
• só, 
• bors 
• 1 gerezd fokhagyma (választható) 
• néhány szelet pirítós   

Elkészítés:  Az avokádót egy kisebb tálban egy villával, krémesre törjük össze. Tegyünk bele egy kis olivaolajat, majd adjuk hozzá a préselt fokhagymát, só, borsot.  Majd a krémet kenjük rá a pirítósra és kész is a finom, egészséges reggeli.